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“鱼腹藏铅”不只是经营者的道德问题  

2013-01-25 12:28:53|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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文/李清


       连日来,越来越多的宁波市民致电媒体,反映购买到了塞有铅块的鲳鱼。记者初步统计后发现,目前此类鲳鱼已经在五个区的10多家菜市场现身。随着调查的展开,工商部门已初步将这类鲳鱼的源头锁定在了某水产批发市场。医学专家表示,由于铅块来路不明,可能导致鲳鱼受到多种重金属污染,建议消费者不要食用这些鲳鱼。(《钱江晚报》1月3日)
       鲳鱼的肚子里为何被塞入铅块?不是故意投毒,也不是恶作剧。原因很简单,就是为了增加鱼的重量。鲳鱼是一种价格较高的水产品,宁波目前市价一斤约60元。而众所周知,铅的密度是比较大的。可以这么说,这些经营者在鱼腹内藏的不是铅,而是一颗唯利是图的黑心。
      相信所有人都会谴责黑心的卖鱼者,认为他们道德低下。笔者也认为,这些经营者不但缺乏职业道德,还丧失了公共道德,因为添加了铅块的鱼会危害消费者健康。而很显然,在鱼肚子里塞铅块不可能有任何人授意,他们也肯定知道不该这样做,这样的行为只会是个人行为。
      然而如果只停留在谴责经营者的道德层面,又是远远不够的。这些经营者是在批发市场卖鱼的,鱼卖出后很容易被发现腹内藏有铅块,而批发市场又是有日常管理的,他们为何还敢这么大胆呢?笔者认为,用头脑发昏、铤而走险是说不过去的。靠谱的解释只有一个,因为根据日常经营经验,被查出的可能性比较小,才让他们抱有侥幸心理,乃至肆无忌惮掺假。
    “鱼腹藏铅”经媒体报道后,工商部门正在开展调查,这些黑心经营者可能很快被查。可是,如果不是媒体大幅报道,工商部门会这么快就调查么?恐怕不好说。而从现实生活经验来看,许多批发市场长期充斥欺诈行为,尤其是食品安全得不到保证,早已是公开的秘密。一些专家还出来说,一些食品添加的有害物,人食用的量少不会致癌。还有人提出消费者有责任,不该想用低价买到高质量商品。这些是否变相给黑心经营者打气,助长他们的不道德?
      对经营者当然需要进行道德宣传,他们的道德越高对社会越好。但很显然,指望以道德来解决市场经营中的不规范乃至违法问题,是靠不住的。而简单地重罚“鱼腹藏铅”者,也难一劳永逸地解决问题。必须要让法治之剑悬挂在所有人头顶。经营户有“鱼腹藏铅”之类行为,不但将很快被处罚,而且以后难在市场有容身之地。而如果类似问题泛滥成灾,或者不断出现,市场监管者也要承担起责任。如果只盯着经营户的道德,现代市场环境永远建不起来。

 

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